 |  | //CO NOWEGO? |  |  |  |  | Kochani, długo mnie tu nie było, ale sami widzicie ile dzieje się dookoła. Nowa, trzecia seria programu „Smakuj świat z Pascalem”, dubbingi, podróże a na koniec jak wisienka na torcie, moja złamana noga. Dochodzę do siebie i leniuchowania nie ma, więc wszystko idzie jak trzeba. Wiosenne słońce, dużo energii i mnóstwo nowych pomysłów w głowie sprawiają, że każdego ranka chcę się żyć.Zajrzyjcie, poczytajcie i bądźcie ze mną w stałym kontakcie na FB :) |  |
|  |  | //PRZEPISY |  | //RISOTTO ZE SZPINAKIEM I APPENZELLER |  |  |  | Rozpuść masło w dużym garnku, dodaj szalotkę i podsmaż, aż będzie szklista, (ale bez koloru). Następnie dodaj ryż i pomieszaj tak by cały ryż był obtoczony tłuszczem. Od momentu jak ryż będzie szklisty dodaj białe wino i smaż aż kompletnie wyparuje. Dodaj bulion i mieszaj cały czas na średnim ogniu ok 20 min., aż ryż będzie al dente...
ZOBACZ WIĘCEJ |
|  |  | //ZAPIEKANE POMIDORY Z MOZZARELLĄ |  |  |  | Pomidora kroimy na plasterki, ale tak, aby wciąż miał formę pomidora. Pomiędzy każdy plasterek pomidora wkładamy plaster, mozzarelli, troszkę czosnku i talarek cukinii...
ZOBACZ WIĘCEJ |
|  |  | //ZUPA KREWETKOWA Z RYŻEM I CURRY |  |  |  | rewetki obierz ze skorupki, oczyść z jelita i przekrój delikatnie wzdłuż ale nie do końca, tworząc motylki. Cebulę razem ze szczypiorkiem drobno pokrój i posiekaj również czosnek i świeży imbir. Do dużego garnka wlej oliwę i podsmaż cebulę, czosnek, dodaj również ryż, imbir oraz curry. Całość trzymaj na ogniu, bez przykrycia, ok. 5 min... ZOBACZ WIĘCEJ |
|  |
|